Champagnerfrühstück

Überraschen Sie Ihren Partner mit einem exklusiven Frühstück für zwei.

mit edlem Champagner von Veuve Clicquot, frisch gepresstem Orangensaft,
frischen Erdbeeren & feinen Canapees

 

 

 

Prime Rib

Unser Prime Rib wird aus dem mageren Kern der Hochrippe geschnitten, sorgfältig auserwählte Stücke
reifen in unseren Lagerräumen. Kurz auf dem Grill angebraten bildet sich
eine wohlschmeckende Kruste die verhindert, dass Flüssigkeit aus dem Fleisch entweicht.
Dann garen wir Ihr Prime Rib über mehrere Stunden bei Niedertemperatur im Ofen zartrosa.

mit einem vielfältigen Salatbuffet, leckerer Rotwein-Schalottensauce und Speckbohnen,
selbstgemachter Knoblauch-/Kräuterbutter,
frisch gebackenem Brot und Partybrötchen und gratinierten Kartoffeln

 

 

Flying Buffet

Hallo. Ich bin ein kleiner Blindtext. Und zwar schon so lange ich denken kann.
Es war nicht leicht zu verstehen, was es bedeutet, ein blinder Text zu sein:
Man macht keinen Sinn.

mit Canapé vom Steinofenbaguette mit hausgebeiztem Lachs und Dill-Senf-Schaum,
mit Serranoschinken und Perlen der Cantaloupe Melone